Книга Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості

LR375555
Російська
Куприянов Алексей Викторович
В наявності
1  
78 грн
71 грн - 10%
Практикум містить теоретичний і практичний матеріал, спрямований на вивчення дисциплін "Сертифікація харчової продукції", "Метрологія, стандартизація і сертифікація", "Основи законодавства і стандартизації в харчовій промисловості". Методичні вказівки призначені для тих, що навчаються по програмах вищої професійної освіти за фахом 200503.65 Стандартизація і сертифікація, по напрямах підготовки: 260800.62 Технологія продукції і організація громадського харчування, 260200.62 Продуктів харчування тваринного походження, 260100.62 Продуктів харчування з рослинної сировини
ФІО Автора
Куприянов Алексей Викторович
Кількість сторінок
289
Мова
Російська
Обкладинка
Тверда
Дата виходу
2013

Відгуки

Напишіть свій відгук
Оцінка: 


2022-09-19

Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової

Цей практикум є важливим додатком до навчального процесу зі стандартизації та сертифікації в харчовій промисловості. Автори зробили величезну роботу, поєднуючи теоретичний матеріал з практичними завданнями, що дозволяє краще засвоювати навчальний матеріал. Методичні вказівки допомагають студентам розібратися в складних аспектах сертифікації та стандартизації, а також надають чіткі інструкції щодо впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості. Рекомендую цей практикум як викладачам, так і студентам, які цікавляться питаннями якості та безпеки харчової продукції. Це дійсно цінний ресурс для підготовки висококваліфікованих фахівців у галузі!

Напишіть свій відгук

Книга Розробка і впровадження системи ХАСПП на підприємствах харчової промисловості

Практикум містить теоретичний і практичний матеріал, спрямований на вивчення дисциплін "Сертифікація харчової продукції", "Метрологія, стандартизація і ...

Напишіть свій відгук

Ще книги цієї тематики