Book A new method of receipt of income in a pizzeria is the partly baked crust (парбейк)
In a book new, breach methodology of receipt of income is offered in a pizzeria at a help: applications of the partly baked crust (парбейк) on the basis of different types of test for pizza| of standardization of process of production of test and baking of crust| of reduction of expenses| of reduction of time of preparation of order| of increase to mobility of pizzeria. It is the first book in the world, in that the different methods of production of two kinds are collected and described Roman test (fell and телия), being basis for the crust of парбейк.
The book’s text has been translated from the original language using an artificial intelligence system. In most cases, the translation is accurate and clear, but occasionally there may be incorrect phrasing or individual words left untranslated.
- Name of the Author
- Давыдов Vladimir, Давыдов of Eugenias, Митрофанов Artem
- Number of pages
- 223
- Language
- Ukrainian
- Cover
- Soft
- Age
- 12
- Release date
- 2018
Reviews
More books on this topic
Book Smoking of fish
15 UAH
14 UAH
Book The best recipes of liqueurs and...
15 UAH
14 UAH
Book The best recipes of domestic wine
15 UAH
14 UAH
Book Smoking of meat
15 UAH
14 UAH
Book Domestic kvass
15 UAH
14 UAH
Book Large culinary book of diabetic
103 UAH
93 UAH
Book Domestic beer
15 UAH
14 UAH
Book Child's food
127 UAH
115 UAH
Book Multicooking-pressure-cooker. We...
78 UAH
71 UAH
Book Cooking in a barbecue, grill, on...
27 UAH
25 UAH
07/02/2024
Прорив у світі піцерій!
Книга "Новий метод отримання прибутку в піцерії - частково випечена кірочка (парбейк)" стала справжнім відкриттям для мене як для власника піцерії. Автор пропонує унікальний підхід до виробництва піци, який не тільки знижує витрати, але й суттєво скорочує час приготування замовлень. Методика частково випеченої кірочки є революційною, адже вона дозволяє зберегти смак та якість піци, одночасно підвищуючи мобільність бізнесу. Стандартизація процесу виробництва тесту та випікання кірочки робить роботу команди більш ефективною. Хоча переклад тексту іноді містить незначні недоліки, загалом книга написана зрозуміло і доступно. Я вже впровадив кілька ідей з цієї книги у свою піцерію, і результати вражають! Рекомендую всім, хто хоче підвищити прибутковість свого бізнесу в сфері громадського харчування!