Книга Піца-бізнес. Технології, рішення, інгредієнти

Name: Книга Піца-бізнес. Технології, рішення, інгредієнти
Brand: Книга&GO™
SKU: LU101948
Price: 216 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Артикул: LU101948

Мова: Українська

Автор: Давидов Володимир , Давидов Євгенії

В наявності

239 грн

216 грн - 10%

Книга від російського експерта номер один по піці Володимира Давидова, написана в співавторстві з Євгенієм Давидовим, присвячена найголовнішим питанням у справі створення піци - вибору сировини, приготуванню тіста на усіх етапах, основним інгредієнтам для піци і приготуванню піци як блюда. Книга включає безліч корисних, важливих характеристик основних продуктів для піци, представлених на російському ринку, радих з вибору устаткування для піцерії, покрокових фотографій і ексклюзивних лайфхаков.

Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.

ФІО Автора: Давидов Володимир, Давидов Євгенії
Кількість сторінок: 145
Мова: Українська
Обкладинка: Тверда
Вік: 16
Дата виходу: 2017

Відгуки

Напишіть свій відгук

Оцінка:

Олександр
2024-08-20

Незамінний посібник для всіх, хто мріє про власний піца-бізнес!

Книга "Піца-бізнес. Технології, рішення, інгредієнти" від Володимира та Євгенія Давидових - це справжній путівник у світ приготування піци, який охоплює всі аспекти, необхідні для успішного бізнесу. Автори детально розглядають вибір сировини, технології приготування тіста та основні інгредієнти, що робить цю книгу безцінним ресурсом для новачків та досвідчених піцайол. Особливо вражають покрокові фотографії, які допомагають зрозуміти процес приготування на практиці, а також ексклюзивні лайфхаки, які можуть суттєво полегшити роботу. Хоча переклад тексту не завжди ідеальний, загальна якість матеріалу та корисність порад повністю компенсують ці недоліки. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише приготувати смачну піцу, але й створити успішний бізнес у цій сфері!

Напишіть свій відгук

Книга Піца-бізнес. Технології, рішення, інгредієнти

Книга від російського експерта номер один по піці Володимира Давидова, написана в співавторстві з Євгенієм Давидовим, присвячена найголовнішим питанням у справі ...