Книга Домашний сыр
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Текст книги переведён с оригинала с использованием системы искусственного интеллекта. В основном перевод точный и понятный, но иногда возможны некорректные выражения или отдельные слова, оставшиеся без перевода. После получения заказа, претензии по качеству перевода не принимаются.
- ФИО Автора
- Жук Константин Витальевич
- Количество страниц
- 116
- Язык
- Украинский
- Переплет
- Твердый
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинарное открытие (Эксмо)
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Еще книги этой тематики
Книга Копчение рыбы
15 грн
14 грн
Книга Лучшие рецепты наливок и настоек
15 грн
14 грн
Книга Лучшие рецепты домашнего вина
15 грн
14 грн
Книга Копчение мяса
15 грн
14 грн
Книга Домашний квас
15 грн
14 грн
Книга Большая кулинарная книга диабетика
103 грн
93 грн
Книга Домашнее пиво
15 грн
14 грн
Книга Детское питание
127 грн
115 грн
Книга Мультиварка-скороварка. Готовим...
78 грн
71 грн
Книга Готовим в барбекю, гриле, на...
27 грн
25 грн
2023-02-07
Чудова книга для початківців у світі сироваріння!
Ця книга Костянтина Жука стала для мене справжнім відкриттям. Я завжди вважав, що приготування сиру вдома - це щось надзвичайно складне і недосяжне, але автор спростив цей процес до декількох простих кроків. Його детальні інструкції та поради щодо вибору сировини, а також покрокові рецепти роблять сироваріння доступним навіть для новачків. Я спробував кілька рецептів, і результат перевершив усі мої очікування! Сир вийшов смачним і ароматним, а процес приготування приніс мені багато задоволення. Єдине, що трохи відволікало, - це деякі недосконалості в перекладі, які, проте, не завадили зрозуміти суть. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче спробувати себе в сироварінні і насолодитися смачними домашніми сирами!