Книга Грибы. Иллюстрированный справочник

FR161692
Русский
Александр Бескоровайный
Нет в наличии
1  
91 грн
82 грн - 10%

В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними.Читатель также найдет в книге полезные советы по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки.

ФИО Автора
Александр Бескоровайный
Количество страниц
214
Язык
Русский
Переплет
Твердый

Отзывы

Напишите свой отзыв
Оценка: 


2025-02-28

Незамінний довідник для грибників!

Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто цікавиться грибами, їх збором та приготуванням. Барвисті ілюстрації та детальні описи понад 220 видів грибів роблять її не лише корисною, а й приємною для читання. Я вражений тим, як автор вдало поєднує наукові факти з практичними порадами, що стосується не лише збору, а й розведення грибів. Інформація про харчову цінність, способи приготування, а також методи зберігання грибів, такі як сушіння, маринування та солення, роблять цю книгу незамінною для кожного, хто хоче максимально використати свої грибні ресурси. Я вже спробував кілька рецептів, і вони вийшли чудово! Рекомендую цю книгу всім любителям природи, кулінарії та здорового харчування!

Напишите свой отзыв

Книга Грибы. Иллюстрированный справочник

В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строен...

Напишите свой отзыв

Еще книги этой тематики