Book Preparation of meat dishes
Important component parts of meat are squirrel, fats, mineral and extractive substances. Squirrel serve for a construction and renewal of fabrics of organism, and fat is an energy source. Extractive substances give flavor and aroma to the meat dishes.From a book you know, how to prepare different dishes from meat: boiled, fried, stewed, baked, and similarly will learn to prepare dishes from byproducts.
The book’s text has been translated from the original language using an artificial intelligence system. In most cases, the translation is accurate and clear, but occasionally there may be incorrect phrasing or individual words left untranslated.
- Name of the Author
- Мельников Ilya Valerievich
- Language
- Ukrainian
- Age
- 12
- Series
- Cook
- Release date
- 2012
Reviews
More books on this topic
Book Smoking of fish
21 UAH
19 UAH
Book The best recipes of liqueurs and...
21 UAH
19 UAH
Book The best recipes of domestic wine
21 UAH
19 UAH
Book Smoking of meat
21 UAH
19 UAH
Book Domestic kvass
21 UAH
19 UAH
Book Large culinary book of diabetic
132 UAH
119 UAH
Book Domestic beer
21 UAH
19 UAH
Book Child's food
164 UAH
148 UAH
Book Multicooking-pressure-cooker. We...
101 UAH
91 UAH
Book Cooking in a barbecue, grill, on...
39 UAH
36 UAH

10/15/2023
Кулинарный путеводитель
Книга "Приготовление мясных блюд" стала для меня настоящим открытием. В ней подробно описаны все аспекты приготовления мяса, начиная от выбора качественного продукта и заканчивая различными методами его обработки. Особенно понравились рецепты, которые включают в себя не только привычные блюда, но и интересные вариации из субпродуктов. Каждое блюдо сопровождается не только пошаговыми инструкциями, но и полезными советами по сочетанию мяса с гарнирами и соусами. Однако, стоит отметить, что некоторые рецепты требуют специфических ингредиентов, которые не всегда легко найти. В целом, книга очень информативная и полезная как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Я обязательно буду возвращаться к ней снова и снова.