Book Rules of kitchen : библия of the public catering. Ideal model of restaurant business. Book 1: Theory

LU453739
Ukrainian
In stock
1  
134 UAH
121 UAH - 10%
This book on that, how to prepare a delicious meal professionally, not losing money, health and reason here. For Oksana Mixed up all is simple. To prepare - simply, in what thousands of enthusiastic readers made sure already. And now Oksana decomposed the public catering on molecules.A publishing design is stored in the format of PDF A4.

The book’s text has been translated from the original language using an artificial intelligence system. In most cases, the translation is accurate and clear, but occasionally there may be incorrect phrasing or individual words left untranslated.
Name of the Author
Mixed up Oksana Valerievna
Number of pages
416
Language
Ukrainian
Cover
Soft
Age
16
Series
Cookery. Rules of kitchen
Release date
2019

Reviews

Grade 


10/08/2023

Вражаюча книга для всіх, хто прагне оволодіти мистецтвом приготування їжі!

"Правила кухні: біблія громадського харчування" - це справжня знахідка для тих, хто хоче навчитися готувати смачні страви професійно, не втрачаючи при цьому гроші, здоров'я та розум. Оксана Плутаний вдало розкриває всі аспекти ресторанного бізнесу, пропонуючи читачам зрозумілі та практичні поради. Книга написана простою мовою, що робить її доступною навіть для новачків у кулінарії. Я особливо ціную, як автор розкладає процес приготування їжі на складові, пояснюючи кожен етап. Це дозволяє не лише приготувати смачні страви, але й зрозуміти, чому саме так потрібно діяти. Хоча в тексті іноді трапляються некоректні фрази через автоматичний переклад, це не псує загального враження від книги. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче покращити свої кулінарні навички та дізнатися більше про ресторанний бізнес!

Write your review

Book Rules of kitchen : библия of the public catering. Ideal model of restaurant business. Book 1: Theory

This book on that, how to prepare a delicious meal professionally, not losing money, health and reason here. For Oksana Mixed up all is simple. To prepare - simply, in what ...

Write your review

More books by this author

More books on this topic