Read an excerpt

Book Food production process control system

Name: Book Food production process control system
Brand: Книга&GO™
SKU: LR717354
Price: 141 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Reference: LR717354

Language: Russian

Author: Евсюков Владимир Николаевич

In stock

156 UAH

141 UAH - 10%

The tutorial shows the essence of the management process, modeling methods, methods and functions of managing food production technological processes. Standardization in the development of control systems, automatic control systems, control systems for standard objects, development of automation systems, the role of microprocessor technology in the control system are considered. The engineering and psychological features of a human operator are shown.

Name of the Author: Евсюков Владимир Николаевич
Number of pages: 301
Language: Russian
Cover: Hard
Release date: 2009

Reviews

Write your review

Grade

Олександр
12/03/2022

Система управління технологічними процесами харчових виробництв

Цей посібник є важливим джерелом знань про сучасні методи управління технологічними процесами в галузі харчового виробництва. Автори докладно розглядають основні аспекти управління, починаючи від моделювання і стандартизації, і закінчуючи роллю мікропроцесорної техніки. Книга містить велику кількість прикладів, які допомагають краще зрозуміти та застосувати теоретичні знання на практиці. Чітко структурований матеріал дозволяє легко засвоювати інформацію, а практичні поради допомагають вирішувати реальні завдання у сфері управління технологічними процесами. Рекомендую цю книгу як студентам, так і професіоналам, які цікавляться питаннями оптимізації виробництва та підвищення ефективності управління.