Книга Рецепти старовинної російської кухні : скоромний і пісний стіл. Секрети зберігання продуктів

Name: Книга Рецепти старовинної російської кухні : скоромний і пісний стіл. Секрети зберігання продуктів
Brand: Книга&GO™
SKU: LU958567
Price: 81 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Артикул: LU958567

Виберіть мову книги:

Українська

Російська

Автор: Збірка

В наявності

90 грн

81 грн - 10%

Видана в 1838 році, книга "Практичний хазяїн" була тритомним керівництвом по господарюванню: від сільського господарства і домашніх господарських потреб до полювання і рецептів традиційної російської кухні. Це велике зведення мудрих, перевірених повіками рад хазяям і хазяйкам.У сучасному перевиданні ця книга переведена в сучасну російську орфографію і, для зручності читачів, розділена на 5 томів. У цьому томі адресованому любителям кулінарних досліджень, представлені рецепти старовинної російської кухні, раді зі зберігання продуктів і секрети приготування домашніх вин і прохолодних напоїв.

Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.

ФІО Автора: Збірка
Мова: Українська
Вік: 16
Серія: Практичний хазяїн. Старовинне керівництво по господарюванню
Дата виходу: 1838

Відгуки

Напишіть свій відгук

Оцінка:

Елена К.
2025-02-19

Кулинарное наследие России

Книга "Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол" — это настоящая находка для любителей традиционной русской кухни. Издание, основанное на трудах 1838 года, погружает читателя в атмосферу прошлого, когда каждая хозяйка знала секреты приготовления блюд, которые передавались из поколения в поколение. В этом томе собраны не только рецепты, но и полезные советы по хранению продуктов, что делает его особенно актуальным в наше время. Я был приятно удивлён разнообразием блюд — от простых до более сложных, которые можно легко адаптировать под современные реалии. Однако стоит отметить, что некоторые рецепты могут показаться устаревшими и требуют адаптации. Тем не менее, книга вдохновляет на эксперименты и возвращает к корням русской кулинарии. Рекомендую всем, кто хочет углубиться в традиции и секреты старинной кухни.