Книга Рецепти старовинної російської кухні : скоромний і пісний стіл. Секрети зберігання продуктів

LR093975
Російська
Збірка
В наявності
3  
64 грн
58 грн - 10%
Видана в 1838 році, книга "Практичний хазяїн" була тритомним керівництвом по господарюванню: від сільського господарства і домашніх господарських потреб до полювання і рецептів традиційної російської кухні. Це велике зведення мудрих, перевірених повіками рад хазяям і хазяйкам.У сучасному перевиданні ця книга переведена в сучасну російську орфографію і, для зручності читачів, розділена на 5 томів. У цьому томі адресованому любителям кулінарних досліджень, представлені рецепти старовинної російської кухні, раді зі зберігання продуктів і секрети приготування домашніх вин і прохолодних напоїв.
ФІО Автора
Збірка
Кількість сторінок
134
Мова
Російська
Обкладинка
М'яка
Вік
16
Серія
Практичний хазяїн. Старовинне керівництво по господарюванню
Дата виходу
1838

Відгуки

Оцінка: 


2024-01-19

Не вражає

Незважаючи на велику кількість рецептів та порад, ця книга, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та цікавим підходом до теми. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про зберігання продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше унікальних страв та ідей, але багато рецептів вже відомі мені з інших джерел. Хоча книга може бути корисною для початківців у кулінарії, вона не задовольнила моїх вимог щодо новизни та оригінальності.

Оцінка: 


2023-01-21

Відмінна книга для поціновувачів старовинної кухні!

"Рецепти старовинної російської кухні" - це справжнє літературне джерело для тих, хто цінує традиції та смаки минулих епох. У цій книзі ви знайдете не лише рецепти страв, але й цікаві поради зі зберігання продуктів та приготування напоїв. Автори докладно розповідають про кожен етап приготування, надаючи читачеві можливість крок за кроком відтворити аутентичний смак страв. Ця книга стане чудовим подарунком для гурманів та любителів кулінарних відкриттів!

Оцінка: 


2022-06-04

Рецепти старовинної російської кухні - справжня знахідка для люб

Ця книга - скарбниця старовинних рецептів, які пережили випробування часом і залишаються актуальними й смачними і до цього дня. Автори докладно описують процес приготування страв, діляться цінними порадами зі зберігання продуктів та розкривають секрети приготування домашніх вин і напоїв. Ця книга не лише дозволить вам смачно поїсти, а й поглибить знання про кулінарну спадщину Росії. Рекомендую всім, хто цікавиться кулінарією та історією!

Напишіть свій відгук

Книга Рецепти старовинної російської кухні : скоромний і пісний стіл. Секрети зберігання продуктів

Видана в 1838 році, книга "Практичний хазяїн" була тритомним керівництвом по господарюванню: від сільського господарства і домашніх господарстві...

Напишіть свій відгук

Ще книги цього автора

Ще книги цієї тематики