Влітку 2016 року я вирішила пройти пішки з Барселони у Финистерре, іспанський кінець світу, плануючи здолати пішки 1300 кілометрів. Мені належало перетнути пустелю, піднятися в гори, йти крізь виноградники і яблуневі дерева. Тоді я ще не знала, що в каталонських лісах побачу диких кабанів, а на півночі зустрінуся з оленями. А ще я не знала, що, те літо стане найжаркішим за останні декілька десятків років. Іноді бракувало води, а порою місць для нічлігу.

Шлях Святого Якова вимірюється не лише пройденими кілометрами, але ще і регіональною іспанською їжею. Те, що подають до сніданку у Барселоні, не зустрінеш в Леоне. А терпке вино Ла Риоха відрізняється від легкого вина Галисии. Щоб ви відчули смак Камино, я вирішила поділитися рецептами блюд, які спробувала і готувала на Шляху.

Підемо Камино-де-Сантьяго разом?