Книга Офіціант-бармен. Спеціальні форми обслуговування

Name: Книга Офіціант-бармен. Спеціальні форми обслуговування
Brand: Книга&GO™
SKU: LU239511
Price: 27 UAH
Availability: InStock

Артикул: LU239511

Мова: Українська

Автор: Мельников Ілля Валерійович

В наявності

30 грн

27 грн - 10%

Ця книга - відповідь на запит часу. Громадське харчування радянського типу йде в історію, на його місце приходять підприємства нового типу, в яких клієнт має бути обслужений по інших, європейських, стандартам. Для цього потрібні інші офіціанти, інші бармени - люди, що багато в чому визначають обличчя фірми. Як ними стать? Про це і розповідається в нашій книзі.Для коледжів, що вчаться, і середніх професійно-технічних училищ.

Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.

ФІО Автора: Мельников Ілля Валерійович
Кількість сторінок: 387
Мова: Українська
Обкладинка: М'яка
Вік: 12
Серія: Офіціант-бармен
Дата виходу: 2012

Відгуки

Напишіть свій відгук

Будьте першим, хто напише свій відгук !

Напишіть свій відгук

Книга Офіціант-бармен. Спеціальні форми обслуговування

Ця книга - відповідь на запит часу. Громадське харчування радянського типу йде в історію, на його місце приходять підприємства нового типу, в яких клієнт д...