Книга Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

LU239511
Украинский
Мельников Илья Валерьевич
В наличии
0  
30 грн
27 грн - 10%

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.

Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.



Текст книги переведён с оригинала с использованием системы искусственного интеллекта. В основном перевод точный и понятный, но иногда возможны некорректные выражения или отдельные слова, оставшиеся без перевода. После получения заказа, претензии по качеству перевода не принимаются.
ФИО Автора
Мельников Илья Валерьевич
Количество страниц
387
Язык
Украинский
Переплет
Мягкий
Возраст
12
Серия
Официант-бармен
Дата выхода
2012

Отзывы

Напишите свой отзыв

Напишите свой отзыв

Книга Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент д...

Напишите свой отзыв

Еще книги этого автора

Еще книги этой тематики