Книга Соуси
book type

Книга Соуси

63 грн
57 грн - 10%

У книзі представлений широкий асортимент соусів. Приведені рецептури соусів, а також детальний опис технологічного процесу їх приготування.

Ця книга входить в серію "Бібліотека кулінара", яка включає наступні видання : "Холодні і гарячі закуски"| "Супи"| "Рибні блюда"| "М'ясні блюда"| "Блюда з птаха, дичини і кролика"| "Блюда з овочів і грибів"| "Борошняні, сирні і яєчні блюда"| "Блюда з круп, бобових і макаронних виробів"| "Солодкі блюда"| "напій"| "соус"| "борошняний кулінарний і кондитерський виріб".

Книга призначена для приготування їжі в домашніх умовах. Також вона може бути корисна професіоналам, працюючим в системі громадського харчування.



Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.
ФІО Автора
Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич, Перфилова Ольга Викторовна
Мова
Українська
Серія
Библиотека кулинара
Дата виходу
2018

Відгуки

Оцінка: 


2022-04-02

Книга Соусы — настоящая находка для любителей кулинарии

В этой книге представлен обширный ассортимент соусов, что делает её незаменимым помощником как для домашних поваров, так и для профессионалов. Рецепты написаны доступным языком, а подробное описание технологического процесса позволяет легко следовать инструкциям и достигать отличных результатов. Особенно радует разнообразие: от классических до экзотических соусов, каждый сможет найти что-то на свой вкус. Однако стоит отметить, что некоторые рецепты требуют специфических ингредиентов, которые могут быть не всегда доступны. Кроме того, не все соусы подходят для начинающих, так как некоторые из них требуют определённых навыков. В целом, книга отлично дополняет серию Библиотека кулинара и станет отличным дополнением к любой кухне.

Напишіть свій відгук

Книга Соуси

У книзі представлений широкий асортимент соусів. Приведені рецептури соусів, а також детальний опис технологічного процесу їх приготування.Дана книг...

Напишіть свій відгук

Ще книги цієї тематики