Книга Коптильня. 1000 чудо-рецептів

LR982808
Російська
В наявності
2  
195 грн
176 грн - 10%
Ця книга описує різноманітні способи холодного і гарячого копчення м'яса, сала, птаха і риби. Завдяки покроковим рецептам що будь-який, що бажає, має мінімальні навички копчення, зможе порадувати себе і своїх близьких шедеврами кулінарного мистецтва.
Кількість сторінок
183
Мова
Російська
Обкладинка
М'яка
Вік
12
Серія
Ваш домашній кухар
Дата виходу
2014

Відгуки

Оцінка: 


2024-01-17

Не вражає

"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - книга, яка, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та новизною. Хоча автор докладно описує різноманітні способи копчення продуктів, але деякі рецепти здаються занадто загальними і вже відомими. Я сподівався побачити більше оригінальних ідей та нестандартних підходів до копчення. Також вважаю, що книга могла б бути більш детальною щодо вибору і підготовки продуктів для копчення. Для початківців у цій справі книга може бути корисною, але для досвідчених кулінарів вона може виявитися недостатньою.

Оцінка: 


2022-11-27

Відмінна книга для шанувальників кулінарії!

"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - це справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє використовувати коптильню. Автор докладно розповідає про різноманітні методи копчення м'яса, сала, птаха і риби, розкриваючи всі секрети цього процесу. Покрокові рецепти дозволяють навчитися коптити продукти навіть тим, хто раніше не мав досвіду у цій галузі. Завдяки цій книзі ви зможете створити справжні кулінарні шедеври, які неодмінно порадують вас і ваших гостей. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні знання та вміння!

Напишіть свій відгук

Книга Коптильня. 1000 чудо-рецептів

Ця книга описує різноманітні способи холодного і гарячого копчення м'яса, сала, птаха і риби. Завдяки покроковим рецептам що будь-який, що бажає, володіє ...

Напишіть свій відгук

Ще книги цієї тематики