book type

Книга Коптильня. 1000 чудо-рецептов

LR982808

Выберите язык книги:

Русский
Украинский
В наличии
2  
195 грн
176 грн - 10%

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Язык
Русский
Возраст
12
Серия
Ваш домашний повар
Дата выхода
2014

Отзывы

Напишите свой отзыв
Оценка: 


2024-01-17

Не вражає

"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - книга, яка, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та новизною. Хоча автор докладно описує різноманітні способи копчення продуктів, але деякі рецепти здаються занадто загальними і вже відомими. Я сподівався побачити більше оригінальних ідей та нестандартних підходів до копчення. Також вважаю, що книга могла б бути більш детальною щодо вибору і підготовки продуктів для копчення. Для початківців у цій справі книга може бути корисною, але для досвідчених кулінарів вона може виявитися недостатньою.

Оценка: 


2022-11-27

Відмінна книга для шанувальників кулінарії!

"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - це справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє використовувати коптильню. Автор докладно розповідає про різноманітні методи копчення м'яса, сала, птаха і риби, розкриваючи всі секрети цього процесу. Покрокові рецепти дозволяють навчитися коптити продукти навіть тим, хто раніше не мав досвіду у цій галузі. Завдяки цій книзі ви зможете створити справжні кулінарні шедеври, які неодмінно порадують вас і ваших гостей. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні знання та вміння!

Напишите свой отзыв

Книга Коптильня. 1000 чудо-рецептов

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий ...

Напишите свой отзыв

Еще книги этой тематики