Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні
book type

Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні

LR501347

Виберіть мову книги:

Російська
В наявності
6  
56 грн
51 грн - 10%
Кожен СПРАВЖНІЙ чоловік, вважає, що процес приготування м'яса, та ще на вогні, - справа не жіноча! Ось і Микола Михайлович тієї ж думки. У своїй новій книзі він розповість, які бувають види вогнищ, розповість про їх пристрій, підкаже, який потрібний саме вам, і звичайно ж поділиться кращими рецептами. Ви зможете приготувати величезну кількість дуже найсмачних блюд, приготованих на відкритому вогні : в казані, казанку, на мангалі грилі і барбекю. Тільки юшки - тридцять рецептів, а вже шашликів близько сотні видів, як для "хижаків", так і для вегетаріанців. Плюс велика кількість каш, юшок і навіть чізбургерів.

Запитання та відповіді

Про що книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні коротко?

Ця книга є всебічним посібником для любителів м'яса, які насолоджуються приготуванням їжі на відкритому вогні. Вона охоплює різні типи вогнищ, пропонує практичні поради щодо вибору обладнання та ділиться безліччю смачних рецептів, включаючи рибні юшки та шашлики. Незалежно від вашого досвіду, ця книга покликана підвищити ваші навички приготування їжі на природі.

Яка головна ідея книги Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні?

Головна ідея цієї книги полягає в тому, щоб надати читачам знання та навички, необхідні для майстерності в приготуванні їжі на відкритому вогні. Вона підкреслює радість приготування страв на вогні, демонструючи різноманітні техніки та рецепти. Завдяки детальним інструкціям автор прагне надихнути як новачків, так і досвідчених кухарів досліджувати мистецтво грилю та барбекю.

Кому обов’язково варто прочитати книгу Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні?

Ця книга ідеально підходить для всіх, хто любить готувати на відкритому повітрі, особливо для любителів м'яса та грилю. Вона також стане в нагоді тим, хто прагне покращити свої кулінарні навички та дослідити нові рецепти. Чи плануєте ви барбекю на задньому дворі, чи похід, ця книга надає цінні поради для всіх рівнів кулінарії.

На які книги схожа книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні?

Ця книга схожа на інші посібники з приготування їжі на відкритому повітрі, які зосереджуються на техніках грилювання та барбекю. Назви, такі як 'Барбекю Біблія' та 'М'ясоед: Наука про чудове барбекю та гриль' пропонують подібні знання про мистецтво приготування їжі на вогні. Читачі, які насолоджуються цією книгою, можуть також оцінити роботи, що досліджують регіональні стилі барбекю та методи приготування.
ФІО Автора
Звонарев Микола Михайлович
Мова
Російська
Серія
Ради від Михалыча
ISBN
978-5-227-02862-4
Дата виходу
2011

Відгуки

Оцінка: 


2026-01-03

Настоящий путеводитель по кулинарии на огне!

Книга "Казан, мангал, гриль, барбекю" — это не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия для любителей готовить на открытом огне. Николай Михайлович делится своим опытом и знаниями о различных видах очагов, их устройстве и особенностях. Я был приятно удивлён, насколько подробно он описывает каждый аспект приготовления. Рецепты просты и понятны, а разнообразие блюд поражает: от классических шашлыков до оригинальных вегетарианских вариантов. Особенно порадовала глава с ухами — тридцать рецептов, и каждый из них уникален! Книга написана с юмором и любовью к кулинарии, что делает её чтение увлекательным. Рекомендую всем, кто хочет разнообразить свои пикники и научиться готовить на огне!

Оцінка: 


2025-10-26

Отличный выбор для любителей готовить на природе!

Эта книга — настоящая находка для всех, кто обожает готовить на природе и хочет научиться делать это правильно. Николай Михайлович не только делится рецептами, но и подробно рассказывает о различных способах приготовления на огне. Мне особенно понравилось, что он уделяет внимание как мясным, так и вегетарианским блюдам, что делает книгу универсальной. Рецепты шашлыков просто потрясающие — их действительно много, и каждый из них имеет свою изюминку. Также меня поразило количество блюд, которые можно приготовить в казане — это добавляет разнообразия в меню. Книга оформлена стильно, и читать её приятно. Я уже попробовал несколько рецептов, и они все получились вкусными!

Оцінка: 


2023-01-17

Не хватает глубины

Книга, безусловно, интересная, но мне показалось, что ей не хватает глубины. Хотя Николай Михайлович делится множеством рецептов, некоторые из них выглядят довольно банально и легко доступны в интернете. Я ожидал увидеть больше уникальных идей и техник, которые могли бы сделать процесс приготовления более увлекательным. Кроме того, описание некоторых видов очагов было поверхностным, и я бы хотел больше информации о том, как правильно их использовать и ухаживать за ними. Тем не менее, для начинающих кулинаров эта книга может стать хорошим стартом, так как она содержит все необходимые основы. В целом, книга неплохая, но не оправдала моих ожиданий.

Оцінка: 


2023-01-02

Відмінна книга для початківців та досвідчених гриль-мастерів!

Як любитель активного відпочинку та смачної їжі, я вражений різноманіттям рецептів та порад, які містить ця книга. Автор ділиться не лише рецептами, але й цінними відомостями про вибір вогнища та підготовку продуктів, що дозволяє навчитися готувати справжні шедеври на відкритому вогні. Шашлики, юшки, каші, чізбургери - у цій книзі є рецепти для будь-якого смаку та вимог. Я вже встиг випробувати декілька рецептів і залишився дуже задоволений результатом. Рекомендую цю книгу як початківцям, так і досвідченим гриль-мастерам - ви точно знайдете тут щось нове та цікаве!

Оцінка: 


2022-12-01

Казан, мангал, гриль, барбекю - незамінна книга для справжніх лю

Ця книга - справжній скарб для всіх, хто цінує смачну їжу та активний відпочинок на свіжому повітрі. Автор докладно розповідає про різноманітні види вогнищ, їх пристрій та особливості використання, що дозволяє кожному знайти оптимальний варіант для себе. Рецепти, які подані в книзі, дозволяють приготувати справжні шедеври на відкритому вогні - від смачних шашликів до ароматних каш та чізбургерів. Завдяки цій книзі ви зможете вразити своїх близьких та друзів неймовірно смачними стравами, які готуються з любов'ю та увагою. Обов'язково рекомендую цю книгу всім шанувальникам грилювання та пікніків!

Оцінка: 


2022-10-16

Не вражає

Хоча книга містить велику кількість рецептів та порад щодо готування на відкритому вогні, мене трохи розчарувала її стандартність та відсутність оригінальних ідей. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про вибір вогнища та підготовку продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше новаторства та креативності в цій книзі. Тим не менш, для початківців у грилюванні ця книга може бути корисною. Але для досвідчених гриль-мастерів вона може виявитися трохи надто стандартною.

Напишіть свій відгук

Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Кращі блюда на відкритому вогні

Кожен СПРАВЖНІЙ чоловік, вважає, що процес приготування м'яса, та ще на вогні, - справа не жіноча! Ось і Микола Михайлович тієї ж думки. У своїй новій ...

Напишіть свій відгук

Ще книги цього автора

Ще книги цієї тематики