
Книга Кухня: Лекції пана Пуфа, доктора енциклопедії та інших наук про кухонне мистецтво
Перше книжне видання знаменитих кулінарних записок класика російської літератури В. Ф. Одоєвського (1804–1869), опублікованих ним під псевдонімом «Пуф» у 1840-х роках у «Літературній газеті». Виняткова кулінарна компетентність автора наголошується на видатних літературних достоїнствах твору. Видання супроводжується коментарями президента Клубу шеф-кухарів Санкт-Петербурга Іллі Лазерсона.
Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.
- ФІО Автора
- Владимир Одоевский Федорович
Илья Лазерсон Исаакович - Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2007
Відгуки
Ще книги цієї тематики
Книга Копчення риби
15 грн
14 грн
Книга Кращі рецепти наливок і настоянок
15 грн
14 грн
Книга Кращі рецепти домашнього вина
15 грн
14 грн
Книга Копчення м'яса
15 грн
14 грн
Книга Домашній квас
15 грн
14 грн
Книга Велика кулінарна книга діабетика
103 грн
93 грн
Книга Домашнє пиво
15 грн
14 грн
Книга Дитяче харчування
127 грн
115 грн
Книга Мультиварка-скороварка. Готуємо...
78 грн
71 грн
Книга Готуємо у барбекю, грилі, на...
27 грн
25 грн
2023-02-04
Неперевершене поєднання кулінарії та літератури!
Ця книга є справжнім скарбом для всіх, хто цінує мистецтво приготування їжі та літературну естетику. В. Ф. Одоєвський, пишучи під псевдонімом «Пуф», вдало поєднує кулінарні рецепти з глибокими роздумами про кухонне мистецтво, що робить читання не лише корисним, а й надзвичайно приємним. Коментарі Іллі Лазерсона додають сучасного контексту та практичних порад, що робить книгу ще більш цінною для сучасних кухарів. Хоча деякі фрази в перекладі можуть бути не зовсім коректними, це не зменшує загального враження від твору. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише навчитися готувати, а й насолодитися літературною красою!