Книга Ваніль

Name: Книга Ваніль
Brand: Книга&GO™
SKU: FR773452
Price: 136 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Артикул: FR773452

Виберіть мову книги:

Мова: Російська

Українська

Автор: Мишель Гризони
Эрик Оду

В наявності

151 грн

136 грн - 10%

У цій книзі зібрана інформація, яка в даний час розкидана за числом журналів, що постійно зростає. Написана експертами, кожен з яких має багаторічний досвід роботи у своїй галузі, книга надає останні відомості щодо вирощування, обробки та використання ванілі. Вона забезпечує унікальний і всебічний огляд біології ванільної ліани, властивостей її ароматних стручків та виробничих процесів у всьому світі – починаючи від посадки і закінчуючи контролем якості та ринковими тенденціями. безперечно, буде довгі роки служити вичерпним джерелом відомостей та стандартним довідником для тих, хто цікавиться цією культурою, включаючи виробників, флейвористів, дослідників та споживачів.

ФІО Автора: Мишель Гризони
Эрик Оду
Мова: Російська
Перекладач: l_eonid

Відгуки

Напишіть свій відгук

Оцінка:

Олександр
2022-12-26

Незамінний довідник для всіх, хто цікавиться ваніллю!

Ця книга стала справжнім відкриттям для мене. Вона зібрала в одному місці всю необхідну інформацію про вирощування, обробку та використання ванілі, яка раніше була розкидана по численним журналам і статтям. Автори, які є експертами у своїй галузі, дійсно знають, про що говорять, і це відчувається на кожній сторінці. Особливо вразила детальна інформація про біологію ванільної ліани та виробничі процеси, які проходять у різних країнах. Книга не лише надає корисні поради для виробників, але й відкриває нові горизонти для флейвористів і дослідників. Я впевнений, що цей довідник залишиться актуальним ще на багато років вперед і стане незамінним джерелом знань для всіх, хто хоче глибше зануритися у світ ванілі. Рекомендую всім, хто цікавиться агрономією, кулінарією та ароматами!

Напишіть свій відгук

Книга Ваніль

У цій книзі зібрана інформація, яка в даний час розкидана за числом журналів, що постійно зростає. Написана експертами, кожен з яких має багаторічний досвід ...