Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Name: Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Brand: Книга&GO™
SKU: LR501347
Price: 51 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

Код: LR501347

Выберите язык книги:

Русский

Украинский

Автор: Звонарев Николай Михайлович

В наличии

56 грн

51 грн - 10%

Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи – тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

Вопросы и ответы

О чем книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне кратко?

Эта книга является всесторонним руководством для любителей мяса, которые наслаждаются приготовлением пищи на открытом огне. Она охватывает различные типы очагов, предлагает практические советы по выбору оборудования и делится множеством вкусных рецептов, включая рыбные ухи и шашлыки. Независимо от вашего опыта, эта книга призвана повысить ваши навыки приготовления пищи на природе.

Какая главная идея книги Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне?

Главная идея этой книги заключается в том, чтобы дать читателям знания и навыки, необходимые для мастерства в приготовлении пищи на открытом огне. Она подчеркивает радость приготовления блюд на огне, демонстрируя различные техники и рецепты. Предоставляя детальные инструкции, автор стремится вдохновить как новичков, так и опытных поваров исследовать искусство гриля и барбекю.

Кому обязательно стоит прочитать книгу Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне?

Эта книга идеально подходит для всех, кто любит готовить на свежем воздухе, особенно для любителей мяса и гриля. Она также станет полезной для тех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки и исследовать новые рецепты. Планируете ли вы барбекю на заднем дворе или поход, эта книга предоставляет ценные советы для всех уровней кулинарии.

На какие книги похожа книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне?

Эта книга похожа на другие руководства по приготовлению пищи на открытом воздухе, которые сосредотачиваются на техниках гриллинга и барбекю. Названия, такие как 'Библия Барбекю' и 'Мясоед: Наука о Великом Барбекю и Гриле', предлагают аналогичные знания о искусстве приготовления пищи на огне. Читатели, которые наслаждаются этой книгой, могут также оценить работы, исследующие региональные стили барбекю и методы приготовления.

ФИО Автора: Звонарев Николай Михайлович
Язык: Русский
Серия: Советы от Михалыча
ISBN: 978-5-227-02862-4
Дата выхода: 2011

Отзывы

Напишите свой отзыв

Оценка:

Александр
2026-01-03

Настоящий путеводитель по кулинарии на огне!

Книга "Казан, мангал, гриль, барбекю" — это не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия для любителей готовить на открытом огне. Николай Михайлович делится своим опытом и знаниями о различных видах очагов, их устройстве и особенностях. Я был приятно удивлён, насколько подробно он описывает каждый аспект приготовления. Рецепты просты и понятны, а разнообразие блюд поражает: от классических шашлыков до оригинальных вегетарианских вариантов. Особенно порадовала глава с ухами — тридцать рецептов, и каждый из них уникален! Книга написана с юмором и любовью к кулинарии, что делает её чтение увлекательным. Рекомендую всем, кто хочет разнообразить свои пикники и научиться готовить на огне!

Оценка:

Елена
2025-10-26

Отличный выбор для любителей готовить на природе!

Эта книга — настоящая находка для всех, кто обожает готовить на природе и хочет научиться делать это правильно. Николай Михайлович не только делится рецептами, но и подробно рассказывает о различных способах приготовления на огне. Мне особенно понравилось, что он уделяет внимание как мясным, так и вегетарианским блюдам, что делает книгу универсальной. Рецепты шашлыков просто потрясающие — их действительно много, и каждый из них имеет свою изюминку. Также меня поразило количество блюд, которые можно приготовить в казане — это добавляет разнообразия в меню. Книга оформлена стильно, и читать её приятно. Я уже попробовал несколько рецептов, и они все получились вкусными!

Оценка:

Дмитрий
2023-01-17

Не хватает глубины

Книга, безусловно, интересная, но мне показалось, что ей не хватает глубины. Хотя Николай Михайлович делится множеством рецептов, некоторые из них выглядят довольно банально и легко доступны в интернете. Я ожидал увидеть больше уникальных идей и техник, которые могли бы сделать процесс приготовления более увлекательным. Кроме того, описание некоторых видов очагов было поверхностным, и я бы хотел больше информации о том, как правильно их использовать и ухаживать за ними. Тем не менее, для начинающих кулинаров эта книга может стать хорошим стартом, так как она содержит все необходимые основы. В целом, книга неплохая, но не оправдала моих ожиданий.

Оценка:

Ірина
2023-01-02

Відмінна книга для початківців та досвідчених гриль-мастерів!

Як любитель активного відпочинку та смачної їжі, я вражений різноманіттям рецептів та порад, які містить ця книга. Автор ділиться не лише рецептами, але й цінними відомостями про вибір вогнища та підготовку продуктів, що дозволяє навчитися готувати справжні шедеври на відкритому вогні. Шашлики, юшки, каші, чізбургери - у цій книзі є рецепти для будь-якого смаку та вимог. Я вже встиг випробувати декілька рецептів і залишився дуже задоволений результатом. Рекомендую цю книгу як початківцям, так і досвідченим гриль-мастерам - ви точно знайдете тут щось нове та цікаве!

Оценка:

Олександр
2022-12-01

Казан, мангал, гриль, барбекю - незамінна книга для справжніх лю

Ця книга - справжній скарб для всіх, хто цінує смачну їжу та активний відпочинок на свіжому повітрі. Автор докладно розповідає про різноманітні види вогнищ, їх пристрій та особливості використання, що дозволяє кожному знайти оптимальний варіант для себе. Рецепти, які подані в книзі, дозволяють приготувати справжні шедеври на відкритому вогні - від смачних шашликів до ароматних каш та чізбургерів. Завдяки цій книзі ви зможете вразити своїх близьких та друзів неймовірно смачними стравами, які готуються з любов'ю та увагою. Обов'язково рекомендую цю книгу всім шанувальникам грилювання та пікніків!

Оценка:

Олег
2022-10-16

Не вражає

Хоча книга містить велику кількість рецептів та порад щодо готування на відкритому вогні, мене трохи розчарувала її стандартність та відсутність оригінальних ідей. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про вибір вогнища та підготовку продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше новаторства та креативності в цій книзі. Тим не менш, для початківців у грилюванні ця книга може бути корисною. Але для досвідчених гриль-мастерів вона може виявитися трохи надто стандартною.

Напишите свой отзыв

Книга Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой ...