Book Restaurant business is in small cities. Secrets of the successful opening and effective management
Questions and answers
What is the main idea of the book Restaurant business is in small cities. Secrets of the successful opening and effective management?
Who should definitely read the book Restaurant business is in small cities. Secrets of the successful opening and effective management?
What books is the book Restaurant business is in small cities. Secrets of the successful opening and effective management similar to?
- Name of the Author
- Кондрашин Andrey Victorovich
- Language
- Russian
- Age
- 12
- ISBN
- 978-5-98176-113-3
- Release date
- 2015
Reviews
Не оправдала ожиданий
К сожалению, книга "Ресторанный бизнес в малых городах" не оправдала моих ожиданий. Я ожидал увидеть более глубокий анализ специфики работы ресторанов в малых городах, но, по сути, информация оказалась довольно общей. Многие советы показались мне банальными и не очень применимыми к реальной практике. Кроме того, стиль изложения не всегда был увлекательным, и местами текст казался сухим. Я надеялся на большее количество примеров из реальной жизни и конкретных кейсов, но их было недостаточно. Возможно, эта книга подойдёт тем, кто только начинает свой путь в ресторанном бизнесе, но для более опытных предпринимателей она может показаться слишком поверхностной.
Полезное руководство для начинающих
Книга "Ресторанный бизнес в малых городах" стала для меня настоящим открытием. Автор делится своим 20-летним опытом, что придаёт тексту особую ценность. В ней рассматриваются не только основные аспекты открытия ресторана, но и множество нюансов, которые могут возникнуть в процессе. Я был приятно удивлён тем, как подробно описаны этапы от идеи до реализации, а также стратегии эффективного управления. Особенно полезными оказались разделы о маркетинге и работе с персоналом. Автор не боится делиться собственными ошибками и неудачами, что делает книгу ещё более практичной и реалистичной. Рекомендую всем, кто задумывается об открытии своего бизнеса в малом городе, эта книга даст множество полезных советов и поможет избежать распространённых ошибок.

06/14/2023
Ресторанний бізнес в малих містах: незамінна книга для майбутніх
Як власник малого бізнесу у галузі гостинності, я завжди шукав інформацію та поради щодо успішного ведення ресторанного бізнесу в малих містах. Ця книга виявилася справжнім відкриттям для мене! Автор, який має за плечима 20-річний досвід у цій галузі, поділився цінними знаннями та секретами успіху, які допомагають уникнути багатьох непередбачених труднощів. Книга детально розглядає технології відкриття та управління ресторанним бізнесом, надаючи практичні поради та реальні приклади. Я впевнений, що завдяки цій книзі я зможу підняти свій бізнес на новий рівень і досягти бажаних результатів. Рекомендую цю книгу всім, хто мріє про успішний ресторанний бізнес у малому місті!