Book Vanilla

Name: Book Vanilla
Brand: Книга&GO™
SKU: FU983066
Price: 109 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Reference: FU983066

Select the language of the book:

Language: Ukrainian

English

Author: Мишель Гризони
Эрик Оду

In stock

121 UAH

109 UAH - 10%

There is increasing interest in industry, academia, and the health sciences in medicinal and aromatic plants. In passing from plant production to the eventual product used by the public, many sciences are involved. This series brings together information that is currently scattered through an ever-increasing number of journals. Each volume gives an in-depth look at one plant genus about which an area specialist has assembled information ranging from the production of the plant to market trends and quality control.This volume, Vanilla, edited by Eric Odoux and Michel Grisoni, is outstanding in that it is the first comprehensive volume on the subject in English.

The book’s text has been translated from the original language using an artificial intelligence system. In most cases, the translation is accurate and clear, but occasionally there may be incorrect phrasing or individual words left untranslated.

Name of the Author: Мишель Гризони
Эрик Оду
Language: Ukrainian
Release date: 2011

Reviews

Write your review

Grade

Олександр
11/03/2022

Важливий внесок у вивчення лікарських рослин

Книга "Ваніль" є справжнім відкриттям для всіх, хто цікавиться лікарськими та ароматичними рослинами. Вона об'єднує в собі величезну кількість інформації, яка, як правило, розпорошена по різних наукових журналах, і надає читачеві можливість отримати цілісне уявлення про виробництво, ринкові тенденції та контроль якості ванілі. Редактори Ерик Оду та Мішель Ґрізоні зробили величезну роботу, щоб зібрати дані від провідних фахівців у цій галузі, що робить цю книгу незамінним джерелом для науковців, студентів та всіх, хто цікавиться цією темою. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, загальний рівень якості тексту дуже високий, і це не заважає сприйняттю інформації. Рекомендую цю книгу всім, хто прагне розширити свої знання про ваніль та її роль у медицині та харчовій промисловості!

Write your review

Book Vanilla

There is increasing interest in industry, academia, and the health sciences in medicinal and aromatic plants. In passing from plant production to the even...