Book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes

Read an excerpt

Book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes

Name: Book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes
Brand: Книга&GO™
SKU: FR106503
Price: 206 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Reference: FR106503

Language: Russian

Author: Михаил Вишневский Владимирович

In stock

228 UAH

206 UAH - 10%

This book will tell you where the traditions of mushroom picking in Rus' came from, how the people's love for them appeared, how mushroom cuisine gradually, step by step, developed, how recipes for preparing and preparing mushrooms became more complex and improved. And, of course, you You will learn all the features of Lenten mushroom cuisine - from ancient folk and monastic recipes to the everyday Lenten menu of our days. Orthodox housewives will receive many useful tips on collecting, purchasing, processing and storing mushrooms. We hope that the book will serve as a reliable guide and assistant in such an important matter as fasting and preparing Lenten dishes, and not least - using mushrooms.< /p>

Questions and answers

What is the book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes about in short?

This book explores the rich traditions of mushroom picking and cooking, detailing how these practices evolved over time. It offers over 200 recipes, ranging from ancient folk and monastic dishes to modern Lenten meals, making it a comprehensive guide for anyone interested in mushroom cuisine.

What is the main idea of the book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes?

The main idea of this book is to celebrate the culinary heritage of mushrooms within Lenten cooking. It aims to educate readers on the historical significance of mushroom dishes while providing practical recipes and tips for preparing these meals during fasting periods.

Who should definitely read the book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes?

This book is ideal for home cooks, especially those observing Lent, who want to explore diverse mushroom recipes. Additionally, it appeals to food enthusiasts interested in traditional culinary practices and anyone looking to expand their vegetarian or vegan cooking repertoire.

What books is the book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes similar to?

Similar books include 'The Mushroom Cookbook' which focuses on various mushroom dishes, and 'Vegetarian Cooking for Everyone' that offers a wide range of vegetarian recipes. Both share a focus on plant-based cooking and can complement the recipes found in this book.

Name of the Author: Михаил Вишневский Владимирович
Language: Russian

Reviews

Write your review

Grade

Елена М.
06/28/2025

Постная грибная кухня: традиции и рецепты

Эта книга — настоящая находка для любителей грибов и постной кухни. Она не только предлагает множество разнообразных рецептов, но и погружает читателя в историю грибного сбора на Руси. Я была приятно удивлена тем, как подробно описаны традиции и особенности приготовления грибных блюд. Рецепты простые и доступные, что делает их идеальными для повседневного использования. Особенно понравились советы по сбору и хранению грибов — они действительно полезны. Однако некоторые рецепты требуют специфических ингредиентов, которые могут быть не всегда доступны. В целом, книга вдохновляет на эксперименты на кухне и помогает разнообразить постное меню. Рекомендую всем, кто хочет углубиться в мир грибной кухни.

Grade

Олександр
09/18/2022

Справжня знахідка для любителів грибів та пісної кухні!

Ця книга "Пісна грибна кухня: традиції та рецепти" стала для мене справжнім відкриттям. Я завжди любив гриби, але не знав, як їх правильно приготувати, щоб максимально розкрити їхній смак. Автор детально розповідає про історію грибної кухні на Русі, що робить читання не лише корисним, але й захоплюючим. Рецепти в книзі дуже різноманітні - від простих страв до більш складних, що підходять для святкових подій. Я особливо оцінив старовинні народні та монастирські рецепти, які додають особливого шарму. Книга також містить корисні поради щодо збору та заготівлі грибів, що робить її незамінним помічником для всіх, хто дотримується посту або просто хоче урізноманітнити своє меню. Я рекомендую цю книгу всім, хто цінує смачну, здорову їжу та хоче дізнатися більше про традиції приготування грибних страв!

Write your review

Book Lenten mushroom cuisine: traditions and recipes. More than 200 everyday and holiday dishes

This book will tell you where the traditions of mushroom picking in Rus' came from, how the people's love for them appeared, how mushroom cuisine gradually, ...