Книга Фірмовий стиль ресторану
book type

Книга Фірмовий стиль ресторану

FU245916

Виберіть мову книги:

Українська
Російська
Наталья Грибова Анатольевна
В наявності
1  
65 грн
59 грн - 10%

Представлено матеріали для проведення практичних робіт, що містять тематику лекцій, завдання для практичних та семінарських занять роботи студентів. Представлені завдання орієнтовані на поглиблення теоретичних знань з основних розділів дисципліни «Фірмовий стиль ресторану» та набуття певних навичок для практичної діяльності. організація громадського харчування».



Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.
ФІО Автора
Наталья Грибова Анатольевна
Мова
Українська
Дата виходу
2014

Відгуки

Напишіть свій відгук
Оцінка: 


2022-09-21

Книга Фирменный стиль ресторана

Эта книга является настоящим путеводителем для студентов, изучающих технологию продукции и организацию общественного питания. В ней представлены не только теоретические основы, но и практические задания, которые помогают углубить знания и развить навыки, необходимые для работы в ресторанной сфере. Особенно понравились практические работы, которые позволяют применить теорию на практике и лучше понять, как формируется фирменный стиль заведения. Однако, стоит отметить, что некоторые задания могут показаться слишком сложными для начинающих, и было бы полезно добавить больше примеров и пояснений. В целом, книга очень полезна для студентов и преподавателей, но требует доработки в части доступности материалов.

Напишіть свій відгук

Книга Фірмовий стиль ресторану

Представлено матеріали для проведення практичних робіт, що містять тематику лекцій, завдання для практичних та семінарських занять роботи студентів. Представ...

Напишіть свій відгук

Ще книги цієї тематики