Книга Риба та морепродукти. Закуски, супи, основні страви та соуси

FU087558
Українська
Коллектив авторов
В наявності
0  
56 грн
51 грн - 10%

Російська рибна кухня дуже самобутня. Багато російських страв з риби не мають аналогів у інших народів. Готовити рибу і просто, і складно. Просто тому, що вона легко піддається будь-якому виду кулінарної обробки. Складність же полягає в тому, що без певних навичок і знання особливостей обробки того чи іншого виду риби важко приготувати щось путнє. У цій книзі ви знайдете і поради, як чистити, обробляти, правильно підбирати гарніри до риби. А також безліч рецептів закусок та основних страв з різних видів риби та морепродуктів.



Текст книги було перекладено з мови оригіналу із застосуванням технологій штучного інтелекту. Попри загалом високий рівень перекладу, можливі окремі неточності у фразових конструкціях, а також поодинокі неперекладені слова чи словосполучення. Після отримання замовлення, претензії щодо якості перекладу не приймаються.
ФІО Автора
Коллектив авторов
Кількість сторінок
428
Мова
Українська
Обкладинка
М'яка
Дата виходу
2019

Відгуки

Напишіть свій відгук

Напишіть свій відгук

Книга Риба та морепродукти. Закуски, супи, основні страви та соуси

Російська рибна кухня дуже самобутня. Багато російських страв з риби не мають аналогів у інших народів. Готовити рибу і просто, і складно. Просто тому, що во...

Напишіть свій відгук

Ще книги цього автора

Ще книги цієї тематики