Книга Риба та морепродукти. Закуски, супи, основні страви та соуси

FR681072
Російська
В наявності
0  
56 грн
51 грн - 10%

Російська рибна кухня дуже самобутня. Багато російських страв з риби не мають аналогів у інших народів. Готовити рибу і просто, і складно. Просто тому, що вона легко піддається будь-якому виду кулінарної обробки. Складність же полягає в тому, що без певних навичок і знання особливостей обробки того чи іншого виду риби важко приготувати щось путнє. У цій книзі ви знайдете і поради, як чистити, обробляти, правильно підбирати гарніри до риби. А також безліч рецептів закусок та основних страв з різних видів риби та морепродуктів.

ФІО Автора
Коллектив авторов
Кількість сторінок
465
Мова
Російська
Обкладинка
Тверда

Відгуки

Напишіть свій відгук

Книга Риба та морепродукти. Закуски, супи, основні страви та соуси

Російська рибна кухня дуже самобутня. Багато російських страв з риби не мають аналогів у інших народів. Готовити рибу і просто, і складно. Просто тому, що во...

Напишіть свій відгук

Ще книги цього автора

Ще книги цієї тематики