Книга Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

FR681072
Русский
Коллектив авторов
В наличии
0  
56 грн
51 грн - 10%

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов.Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное.В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.

ФИО Автора
Коллектив авторов
Количество страниц
465
Язык
Русский
Переплет
Твердый

Отзывы

Напишите свой отзыв

Напишите свой отзыв

Книга Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов.Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому ч...

Напишите свой отзыв

Еще книги этого автора

Еще книги этой тематики