Книга Лучшие пиццы Америки

LU766420
Украинский
В наличии
1  
116 грн
105 грн - 10%

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия - Прибыль.



Текст книги переведён с оригинала с использованием системы искусственного интеллекта. В основном перевод точный и понятный, но иногда возможны некорректные выражения или отдельные слова, оставшиеся без перевода. После получения заказа, претензии по качеству перевода не принимаются.
ФИО Автора
Давыдов Владимир, Давыдов Евгений, Митрофанов Артем
Количество страниц
223
Язык
Украинский
Переплет
Мягкий
Возраст
16
Дата выхода
2019

Отзывы

Оценка: 


2022-06-12

Справжня піца-енциклопедія!

Книга "Кращі піци Америки" - це справжній подарунок для всіх любителів цього смачного страви! Володимир Давидов та його команда вдало зібрали в одному виданні величезну кількість рецептів, які охоплюють різні регіони Америки. Кожен розділ занурює читача в атмосферу, де народжуються нові стилі піци - від класичних Нью-Йоркських до оригінальних Детройтських. Я був вражений різноманіттям інгредієнтів, соусів та технік приготування, які автори пропонують. Крім того, книга містить цікаві факти про історію піци в Америці, що робить її не лише кулінарним посібником, а й захоплюючим чтивом. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, загальна якість тексту залишається високою. Я вже спробував кілька рецептів, і вони вийшли просто неймовірними! Рекомендую цю книгу всім, хто хоче не лише насолоджуватись піцою, а й навчитися її готувати на професійному рівні!

Напишите свой отзыв

Книга Лучшие пиццы Америки

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали ...

Напишите свой отзыв

Еще книги этого автора

Еще книги этой тематики