Книга Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства
Прослушать отрывокПрослушать отрывок
book type

Книга Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства

LR223349
Русский
В наличии
6  
170 грн
153 грн - 10%

Секрет аромата – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой| узнаете о двух конкурирующих теориях запаха| разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Больше интересных фактов об этой книге читайте в

Для устройств Apple для корректного воспроизведения файла нужен компьютер с установленным iTunes.

Вопросы и ответы

О чем книга Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства кратко?

Книга 'Секрет аромата' исследует сложную науку парфюмерии, раскрывая, как различные молекулы создают уникальные ароматы. Она погружается в биологические механизмы восприятия запаха и обсуждает противоречивые теории, делая сложные концепции доступными и интересными. Лука Турин, известный критик парфюмов, подает эти идеи в юмористической и захватывающей манере, делая книгу привлекательной для всех, кто интересуется искусством аромата.

Какая главная идея книги Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства?

Главная идея 'Секрета аромата' заключается в том, чтобы раскрыть науку, стоящую за запахами и ароматами. Книга объясняет, как наше восприятие запаха зависит от молекулярных структур и биологических процессов. Через увлекательные нарративы и научные инсайты Лука Турин стремится повысить ценность читателя к сложности и искусству, стоящему за созданием парфюмов, поднимая аромат до уровня художественного выражения.

Кому обязательно стоит прочитать книгу Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства?

Эта книга идеально подходит для всех, кто интересуется миром ароматов, включая энтузиастов парфюмов, студентов химии и тех, кто хочет узнать больше о восприятии сенсорных ощущений. Она привлекает как обычных читателей, так и профессионалов в парфюмерной индустрии, предлагая инсайты, которые являются одновременно научно обоснованными и развлекательными. Если вы цените искусство аромата или хотите понять науку за ним, эта книга обязательна к прочтению.

На какие книги похожа книга Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства?

Читатели, которые наслаждались 'Секретом аромата', могут также оценить 'Идеальный аромат' Чендлера Бурра, который исследует пересечение искусства и науки в парфюмерии. Другой рекомендацией является 'Суть и алхимия' Мэнди Афтел, которая погружается в историю и ремесло натуральной парфюмерии. Обе книги предлагают уникальные перспективы на мир аромата, что делает их отличными спутниками для проницательного исследования Турина.
ФИО Автора
Турин Лука
Язык
Русский
Возраст
12
Серия
Удовольствие от науки
ISBN
978-5-04-139508-7
Дата выхода
2006

Отзывы

Оценка: 


2025-03-27

Не для всех

Книга "Секрет аромата" оставила у меня смешанные чувства. С одной стороны, Лука Турин действительно умеет увлекать, и его стиль написания делает чтение легким и интересным. Однако, с другой стороны, некоторые разделы показались мне слишком сложными и перегруженными научной терминологией. Я ожидал больше практических советов и примеров из реальной жизни, а не только теоретических выкладок. Хотя графики и таблицы, безусловно, полезны, они иногда отвлекают от основного повествования. В целом, книга может быть интересна тем, кто глубоко увлечён парфюмерией и готов погрузиться в её научные аспекты, но для широкой аудитории она может показаться слишком специализированной.

Оценка: 


2024-01-18

Справжнє відкриття для любителів парфумерії та наукових дослідже

"Секрет аромату" - це захоплююча подорож у світ запахів, яку автор прокладає від молекули до парфумів. Книга розкриває перед читачем таємниці того, як виникають та сприймаються аромати, розбирається з біологічними механізмами запаху та пропонує цікаві факти та теорії. Лука Турін вдало поєднав науку та мистецтво, розповідаючи про парфумерію як про справжнє дійство. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться парфумами, хімією запахів та хоче розширити свої знання у цій галузі!

Оценка: 


2023-06-12

Научно, но доступно

"Секрет аромата" — это книга, которая сочетает в себе научный подход и увлекательное повествование. Лука Турин, как опытный критик, делится своими знаниями о парфюмерии, и это действительно захватывающе. Я был приятно удивлён, как автор смог сделать сложные биологические механизмы восприятия запахов доступными для широкой аудитории. Книга полна интересных фактов и примеров, которые помогают понять, как мы воспринимаем ароматы. Однако, местами мне показалось, что автор слишком углубляется в детали, что может сбить с толку неподготовленного читателя. Тем не менее, для тех, кто хочет узнать больше о парфюмерии и её научной стороне, эта книга станет отличным источником информации.

Оценка: 


2023-03-26

Увлекательное путешествие в мир ароматов

Книга "Секрет аромата" — это настоящая находка для всех, кто интересуется парфюмерией и хочет понять, как запахи влияют на наше восприятие мира. Лука Турин, обладая глубокими знаниями и опытом, рассказывает о сложных химических процессах, которые стоят за созданием ароматов. Он объясняет, почему одна молекула вызывает ассоциации с розой, а другая — с чесноком. Особенно впечатлили разделы, посвященные конкурирующим теориям запаха, где автор не только делится научными фактами, но и делает это в увлекательной и доступной форме. Книга полна интересных иллюстраций и таблиц, которые помогают лучше понять материал. Чтение этой книги стало для меня настоящим открытием, и я теперь с большим уважением отношусь к искусству парфюмерии.

Оценка: 


2022-10-28

Не вражає

Хоча книга "Секрет аромату" містить цікаву інформацію про парфумерію та науку за її основою, вона, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та стилем подачі матеріалу. Деякі розділи здаються занадто технічними та складними для сприйняття, що може відлякати читачів, які не мають глибоких знань у цій галузі. Крім того, обіцяні таблиці, графіки та ілюстрації у вигляді ПДФ-файлу не завжди відповідають очікуванням. Рекомендував би цю книгу лише тим, хто вже має базові знання про парфумерію та хімію запахів.

Оценка: 


2022-08-27

Неймовірно цікава та пізнавальна книга!

"Секрет аромату" - це справжнє джерело знань для тих, хто цікавиться парфумерією та хоче розібратися у світі запахів. Автор вдало поєднав наукові факти з цікавими історіями та прикладами, що робить читання книги захоплюючим та пізнавальним. Завдяки цій книзі я дізнався багато нового про те, як працюють наші рецептори запаху, як створюються парфуми та чому ми реагуємо на певні аромати. Рекомендую "Секрет аромату" всім, хто хоче поглибити свої знання у цій цікавій галузі!

Напишите свой отзыв

Книга Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства

Секрет аромата – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой| узнаете о двух конкурирующих теор...

Напишите свой отзыв

Еще книги этого автора

Еще книги этой тематики