Книга Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси (клюква крупноплодная, голубика высокорослая, ак

LR002338
Русский
В наличии
1  
311 грн
280 грн - 10%

В монографии обобщены результаты многолетних комплексных исследований сезонного развития, продукционных, морфометрических и биохимических характеристик плодов новых интродуцированных сортов клюквы крупноплодной| голубики высокорослой, актинидии коломикта, актинидии аргута и актинидии полигамной в условиях Беларуси. Установлены межвидовые, межсортовые и межсезонные различия в содержании в плодах наиболее ценных в физиологическом плане соединений – свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, пектиновых и дубильных веществ, антоциановых пигментов, катехинов и флавонолов. Определена степень зависимости биохимических характеристик плодов от генотипа растений и гидротермического режима сезона. Выявлены таксоны, наиболее перспективные для практического использования по показателям качества ягодной продукции и устойчивости ее биохимического состава к внешним воздействиям.

Книга рассчитана на специалистов в области ботаники, интродукции, физиологии и биохимии растений, сельского и лесного хозяйства.

ФИО Автора
Коллектив авторов
Количество страниц
315
Язык
Русский
Переплет
Твердый
Дата выхода
2019

Отзывы

Оценка: 


2022-02-09

Шедевр ботанічної літератури!

Книга "Інтродукція малопоширених культур плодівництва в умовах Білорусі" - це справжнє джерело знань для фахівців у галузі ботаніки, інтродукції, фізіології та біохімії рослин. Автор узагальнив результати досліджень нових інтродукованих сортів журавлини, голубики та актинидії, розкривши міжвидові та міжсортові відмінності у змісті цінних органічних сполук у плодах. Читач знайде в книзі важливі відомості про біохімічні характеристики плодів, їх залежність від генотипу рослин та гідротермічного режиму сезону. Окрім того, автор визначив найбільш перспективні таксони для практичного використання за показниками якості ягідної продукції. Ця книга - справжнє скарбниця знань, яка допоможе розширити розуміння процесів росту та розвитку рослин, а також впливу генетичних та середовищних факторів на їх біохімічний склад. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться рослинництвом та науковими дослідженнями у цій галузі!

Напишите свой отзыв

Книга Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси (клюква крупноплодная, голубика высокорослая, ак

В монографии обобщены результаты многолетних комплексных исследований сезонного развития, продукционных, морфометрических и биохимических характеристик плодо...

Напишите свой отзыв

Еще книги этого автора

Еще книги этой тематики