Read an excerpt

Book Recipes of the ancient Russian kitchen : ferial and lean table. Secrets of storage of foods

Name: Book Recipes of the ancient Russian kitchen : ferial and lean table. Secrets of storage of foods
Brand: Книга&GO™
SKU: LR093975
Price: 58 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

Reference: LR093975

Language: Russian

Author: Collection

In stock

64 UAH

58 UAH - 10%

Published in 1838, a book "The Practical owner" was three-volume guidance on a menage: from agriculture and domestic economic needs to the hunt and recipes of the traditional Russian kitchen. It is a large vault of wise, tested by eyelids advices to the owners and hostesses.In the modern reediting this book is translated in modern Russian orthography and, for comfort of readers, divided into 5 volumes. In this volume, addressed to the lovers of culinary pretentious novelties, the recipes of the ancient Russian kitchen, councils of storage of foods and secrets of preparation of domestic Wiens and cold tankards, are presented.

Name of the Author: Collection
Number of pages: 134
Language: Russian
Cover: Soft
Age: 16
Series: Practical owner. Ancient guidance on a menage
Release date: 1838

Reviews

Write your review

Grade

Павло
01/19/2024

Не вражає

Незважаючи на велику кількість рецептів та порад, ця книга, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та цікавим підходом до теми. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про зберігання продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше унікальних страв та ідей, але багато рецептів вже відомі мені з інших джерел. Хоча книга може бути корисною для початківців у кулінарії, вона не задовольнила моїх вимог щодо новизни та оригінальності.

Grade

Ірина
01/21/2023

Відмінна книга для поціновувачів старовинної кухні!

"Рецепти старовинної російської кухні" - це справжнє літературне джерело для тих, хто цінує традиції та смаки минулих епох. У цій книзі ви знайдете не лише рецепти страв, але й цікаві поради зі зберігання продуктів та приготування напоїв. Автори докладно розповідають про кожен етап приготування, надаючи читачеві можливість крок за кроком відтворити аутентичний смак страв. Ця книга стане чудовим подарунком для гурманів та любителів кулінарних відкриттів!

Grade

Олександр
06/04/2022

Рецепти старовинної російської кухні - справжня знахідка для люб

Ця книга - скарбниця старовинних рецептів, які пережили випробування часом і залишаються актуальними й смачними і до цього дня. Автори докладно описують процес приготування страв, діляться цінними порадами зі зберігання продуктів та розкривають секрети приготування домашніх вин і напоїв. Ця книга не лише дозволить вам смачно поїсти, а й поглибить знання про кулінарну спадщину Росії. Рекомендую всім, хто цікавиться кулінарією та історією!