book type

Book Science in the kitchen and the art of eating well Practical manual for families

GI067412
Італійська
Pellegrino Artusi
Out off stock
1  
106 UAH
96 UAH - 10%
"The science of cooking and the art of proper nutrition: A practical guide for families" is a classic work by the Italian gastronomist Pellegrino Artusi, which has become a real encyclopedia of cooking. In this book, the author follows the "from the kitchen to the table" approach, where he shares not only recipes, but also useful tips for choosing products and preparing meals. The reader will find in this book not only dishes that can be prepared at home, but also interesting aspects of culinary history, cultural studies and table etiquette. "Science in cooking and the art of proper nutrition" will help every family to discover new taste horizons and create a cozy atmosphere at the dinner table.
Name of the Author
Pellegrino Artusi
Language
Італійська
Release date
2019-03-11
Title
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Manuale pratico per le famiglie
Subject
Cooking, Italian
TX

Reviews

Write your review
Grade 


11/30/2024

Неперевершений посібник для кожної родини!

Книга "Наука на кухні та мистецтво добре харчуватися" - це не просто збірка рецептів, а справжня енциклопедія кулінарного мистецтва, яка відкриває нові горизонти для кожного, хто прагне покращити свої кулінарні навички та знання про здорове харчування. Пеллегріно Артусі майстерно поєднує науку та мистецтво приготування їжі, пропонуючи читачам не лише смачні рецепти, але й корисні поради щодо вибору якісних продуктів та їх приготування. Я особливо ціную розділи, присвячені історії кулінарії та культурі харчування, адже вони роблять процес приготування їжі ще більш захоплюючим. Ця книга допомогла нашій родині створити затишну атмосферу за обіднім столом, де кожен може насолоджуватися не лише смачною їжею, але й спілкуванням. Рекомендую всім, хто хоче покращити своє харчування та насолоджуватися кулінарними експериментами!

Write your review

Book Science in the kitchen and the art of eating well Practical manual for families

"The science of cooking and the art of proper nutrition: A practical guide for families" is a classic work by the Italian gastronomist Pellegrino Artusi, which ...

Write your review

More books on this topic