Book Introduction to hospitality

LR752832
Russian
Уокер Джон Р.
In stock
1  
342 UAH
308 UAH - 10%
The textbook "Introduction to Hospitality" by JR Walker enjoys well-deserved respect and recognition from Russian readers. In the new edition of his book, the author focuses on management issues in relation to various areas of activity of this huge industry, taking into account the characteristics of the 21st century. The theoretical material is supplemented by numerous exercises and tasks, including those using the Internet, which allows you to quickly apply the acquired knowledge in practice. A large number of country-specific examples, portraits of the founders and luminaries of the industry, and analysis of the activities of industry leaders help to comprehensively study the educational material. The good structure of the book also contributes greatly to this. For students of higher and secondary specialized educational institutions, specialists in the hospitality and tourism industry, as well as for a wide range of readers.
Name of the Author
Уокер Джон Р.
Number of pages
293
Language
Russian
Cover
Hard
Series
Зарубежный учебник

Reviews

Write your review
Grade 


06/25/2023

Незамінна книга для всіх, хто цікавиться галуззю гостинності та

Підручник «Введення в гостинність» від Дж.Р.Уокера - це справжній скарб для тих, хто бажає розуміти та вивчати особливості цієї величезної індустрії. Автор вдало поєднав теоретичний матеріал з практичними завданнями та вправами, що дозволяє читачеві не лише засвоїти теорію, а й застосувати її на практиці. Особливу цінність додають численні приклади країнознавчого характеру, портрети видатних фігур галузі та аналіз діяльності провідних компаній. Успішна структура книги дозволяє систематизувати отримані знання та легко їх засвоїти. Рекомендую цю книгу як студентам вищих та середніх навчальних закладів, так і спеціалістам галузі гостинності та туризму, а також усім, хто цікавиться цією тематикою. Вона точно стане незамінним джерелом знань та відкриє нові горизонти у світі гостинності!

Write your review

Book Introduction to hospitality

The textbook "Introduction to Hospitality" by J. R. Walker enjoys well-deserved respect and recognition from Russian readers. In the new edition of his book, the author mainly...

Write your review

More books on this topic